316 zawiera 2–3% molibdenu (Mo); 304 nie. To sprawia, że 316 jest znacznie bardziej odporny na korozję chlorkową/słoną wodą (sól morska, przybrzeżna, basenowa, drogowa) i niektóre kwasy, podczas gdy 304 jest ekonomicznym gatunkiem-do ogólnego zastosowania.
| Skład chemiczny (% wag.) | ||
| Element | 304 | 316 |
| Chrom (Cr) | 18.0–20.0 | 16.0–18.0 |
| Nikiel (Ni) | 8.0–10.5 | 10.0–14.0 |
| Molibden (Mo) | - | 2.0–3.0 |
| Węgiel (C) | Mniejsza lub równa 0,08 | Mniejsza lub równa 0,08 |
| Żelazo (Fe) | Balansować | Balansować |
Podstawowa różnica: jeden kluczowy składnik
Stal nierdzewna 304: Zawiera 18% chromu i 8% niklu. Jest to najpopularniejsza stal nierdzewna „18/8”.
Stal nierdzewna 316: Zawiera 16% chromu, 10% niklu i 2-3% molibdenu.
Ten molibden-zmienia zasady gry. Jest to stop znacznie poprawiający odporność na chlorki (sól) i kwasy.
Odporność na korozję
304: Doskonały do użytku w pomieszczeniach / słodkiej wodzie / suchej na zewnątrz; dobre w środowiskach-dopuszczonych do kontaktu z żywnością. Uboga w wysoką zawartość chlorków (słona woda, nadmorskie powietrze, baseny) → ryzyko korozji wżerowej/szczelinowej.
316: Doskonała odporność na chlorki (Mo stabilizuje warstwę pasywną); lepsza odporność na kwasy siarkowe/fosforowe i utlenianie-w wysokiej temperaturze. Idealny do zastosowań morskich, przybrzeżnych, chemicznych, medycznych (środki sterylizujące).

Typowe porównanie zastosowań
Kuchnia: zlewozmywaki, naczynia, sztućce, sprzęt AGD
Wewnętrzne wykończenia architektoniczne, balustrady
Sprzęt do przetwarzania żywności (środowisko-nie zawierające chloru)
Wykończenie samochodowe
Morskie: wyposażenie łodzi, śmigła, olinowanie
Nadbrzeżne: balustrady, elementy złączne, okładziny
Chemia: rury, zbiorniki, zawory (kwasy, rozpuszczalniki)
Medycyna: narzędzia chirurgiczne, implanty, sterylizatory
Sprzęt do basenów, sprzęt do odsalania
Wybierz 304, jeśli: wewnątrz/sucho na zewnątrz, świeża woda, usługi gastronomiczne (bez ciężkich chlorków),-ograniczenie budżetu.
Wybierz 316, jeśli: woda słona/morska, woda przybrzeżna, baseny, narażenie na działanie substancji chemicznych, sterylizacja medyczna lub-długoterminowa trwałość w trudnych warunkach.





